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ケーキ作りをしていると幸せな気持ちになり、
そして出来上がったケーキは周りの大切な人をもっと笑顔にしてくれます。
Jmareはそんなケーキ作りの楽しさが詰まった教室です。
1レッスン最大3名様迄、お1人1台作成のプライベートレッスンです。
仕上りはプロの様に、でも作りやすいレシピでわかりやすく
丁寧なレッスンを心掛けています。
初心者の方から専門的に学びたい方まで、
安らぐ空間の中で楽しくレッスン出来ればと思っています。


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樋泉順子(といずみじゅんこ)

子供の頃からケーキ作りが大好きで試行錯誤しながら
色々と作っていました。
OLの時に料理学校で製菓を学び、念願のケーキ作りに
携わるお仕事をさせて頂く様になりました。料理学校
にて製菓講師、講師の研修育成業務、カフェメニュー
開発、作成をしています。


number
2〜3名の少人数制です。


menu
2ヶ月に1度、2〜3メニューの更新です。
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A:初級〜中級レベル
B:中級レベル
を目安にしてください。


price
A、B:各4,500円 1人1台お持ち帰り(箱付き)。
小分けのケーキなどの場合はその都度お知らせ致します。


schedule
約2ヶ月に1度、前月中旬頃にホームページにて告知します。
多少の変更(時間やメニューのチェンジ)承りますので、
お気軽にお問い合わせください。



schedule
アイシングクッキー(10枚程度お持ち帰り)
料金:2,000円
随時受け付けています。初めての方や苦手な方
是非楽しさを体験してみてください。
 
 

 

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*メールには以下の内容ををご記入下さい:
1. お名前(フルネーム)
2. ご希望の日時(出来ましたら第2希望までお願いします。)
3. ご希望のメニュー(AまたはBコースからお選び下さい。)
4. ご連絡先(出来ましたら携帯電話番号をお願いします。)
5. その他質問などありましたら、ご記入下さい。

    *お電話は毎日9:00〜21:00まで受け付けています。


access
お電話にて承ります。当日キャンセルのみ半額のキャンセル料いただきます。



2017.05メニュー

ご希望の日時をお選び下さい。

A level1
マスカルポーネとフランボワーズのマーブルチーズケーキ
6.5×12 2台

5月13日[土] 5月14日[日]      
 
さっぱりしたマスカルポーネクリームと甘酸っぱいフランボワーズクリームをマーブル模様に仕上げたチーズケーキです。
土台はココア味のアーモンドパウダー入りのサクサク生地で、チーズクリームとの相性が抜群です。
11:00〜 11:00〜      
15:00〜 15:00〜      
         
         
         


2017.06メニュー

ご希望の日時をお選び下さい。

A level1
マスカルポーネとフランボワーズのマーブルチーズケーキ
6.5×12 2台

6月17日[土] 6月18日[日]      
 
さっぱりしたマスカルポーネクリームと甘酸っぱいフランボワーズクリームをマーブル模様に仕上げたチーズケーキです。
土台はココア味のアーモンドパウダー入りのサクサク生地で、チーズクリームとの相性が抜群です。
11:00〜 11:00〜      
15:00〜 15:00〜      
         
         
         

B level1
パリブレスト
6月2日[金] 6月3日[土] 6月4日[日] 6月25日[日] 6月30日[金]
 
自転車レースにちなんで創作されたという、車輪をかたどったようなリング形のシュー菓子です。
サクッとしたシュー生地の中はコーヒー味のカスタードクリームと、香ばしいナッツ風味のプラリネクリームのWクリームでリッチな味わいです。
- 11:00〜 11:00〜 11:00〜 11:00〜
15:00〜 15:00〜 15:00〜 - 15:00〜
         
         
         


2017.07メニュー

ご希望の日時をお選び下さい。

A level1
マスカルポーネとフランボワーズのマーブルチーズケーキ
6.5×12 2台

7月3日[月] 7月8日[土] 7月9日[日] 7月22日[土] 7月23日[日]
 
さっぱりしたマスカルポーネクリームと甘酸っぱいフランボワーズクリームをマーブル模様に仕上げたチーズケーキです。
土台はココア味のアーモンドパウダー入りのサクサク生地で、チーズクリームとの相性が抜群です。
11:00〜 11:00〜 11:00〜 11:00〜 11:00〜
15:00〜 15:00〜 15:00〜 15:00〜 15:00〜
7月24日[月]        
11:00〜        
15:00〜        

B level1
パリブレスト
7月15日[土] 7月16日[日] 7月17日[月] 7月28日[金] 7月29日[土]
 
自転車レースにちなんで創作されたという、車輪をかたどったようなリング形のシュー菓子です。
サクッとしたシュー生地の中はコーヒー味のカスタードクリームと、香ばしいナッツ風味のプラリネクリームのWクリームでリッチな味わいです。
11:00〜 11:00〜 11:00〜 11:00〜 11:00〜
15:00〜 15:00〜 15:00〜 15:00〜 15:00〜
7月30日[日]        
11:00〜        
15:00〜        


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田園都市線「駒沢大学」駅より徒歩7分
世田谷区上馬4丁目
(詳しい住所はご予約後にお知らせ致します。)

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